陈小今天的直播主要围绕王师傅他们……
在直播间里，王师傅讲解了宝石农场的管理理念，顺应自然，改变自然……而不是返璞归真。
生物动力法，主要就是顺应自然，返璞归真。
而宝石农场的管理理念却是顺应自然，改变自然。
宝石农场并不是有机农场，在直播中王师傅也说了，只能算是绿色农场。但宝石农场很健康，这是肯定的……
农场的环境很好，葡萄园里已经大面积植草，覆盖率已经达到百分之八十以上了。
“植草是为了防止水土流失。”王师傅看到了网友提问，选择性的回答道：“植草还能增加生物多样性，使益虫数量增多。宝石农场的晚上，蛙声一片，还能看到很多萤火虫。萤火虫是益虫，也是环境品质的指标之一，它生存的地方必须空气清新水质纯净……今天我们会直播到很晚，到了晚上，大家会看到萤火虫的。”
“植草的好处还有很多。增加葡萄树的光合作用，特别是漫射光、散射光。在夏季，降低果园温度，利于树木生长。增加土壤通透性，利于蚯蚓繁殖……增加土壤有机质含量，修剪的草叶腐烂后是很好的有机肥。”
“一串葡萄约1.45千克，售价60元，是不是太贵了？凭什么这么贵……”网友提问。
60元1串……
这个问题王师傅看到了，将问题留给杜学明，道：“有网友问道，为什么一串葡萄能卖到60元，是不是太贵了。杜博士，这个问题你来回答……”
“这个……嗯，这个葡萄……它的价格，确实很贵……原因嘛，很多……”杜学明吱吱呜呜，不知道怎么回答，说不好的话，等陈远回来肯定少不了一顿训。
“这个问题还是我来回答吧。”陈小接过镜头，说：“为什么这么贵，不能便宜一点？这个问题应该问我……宝石农场将葡萄卖给我们公司，然后由我们公司来销售。最终60元的定价，是我们公司制定的，为什么这么贵，也是采购成本高咯……我们的采购价很贵，所以卖的贵。至于采购价为什么贵，黑色宝石的种植成本，很高。像是王师傅，杜博士，他们是农场的管理，技术人员……王师傅也是博士，虽然没有入选国家级人才荣誉称号，但在葡萄种植领域，王师傅在国内绝对是数一数二的。杜教授都是他的学生……”
“牛啤，这么说杜博士是国家级人才？”
陈小点着头：“宝石农场有专门的技术员组，进入小组的都是本科，硕士、博士……其中本科生只占一半的数量。技术员组负责制定生产计划，监督农场内的环境，以保证品质和产量的最大化。刚才也说了，宝石农场虽然不是有机农场，但却是绿色农场。每一批产出的水果，都会送去食品安全检验。我们卖出的宝石农场水果，都会附送检测项目清单，可以看到上面农药残留值，和绝大多数有完全不使用农药的号称是有机农场的比起来，也差不多。”
不使用农药，并不等于产出的蔬菜水果就没有农药残留……